Care e mai bun? Ulei de Sacha Inchi sau ulei de pește?

Despre uleiul Sacha Inchi

Ulei de semințe de Sacha Inchi este considerat un supliment nutritiv remarcabil deoarece conține o concentrație mare de acizi grași polinesaturați, făcându-l o sursă perfectă de Omega 3 și Omega 6. Nu conține colesterol. Uleiul de Sacha Inchi este un supliment excelent pentru cei care nu mănâncă pește sau legume bogate în Omega. Conține antioxidanți bogați (vitamina A și vitamina E). Este bogat în proteine ​​și bogat în aminoacizi esențiali și neesențiali, care sunt esențiali pentru o sănătate bună. Uleiul de Sacha Inchi este ușor de digerat (96 la sută) și nu provoacă gaze sau iritații precum alte uleiuri. Nu conține conservanți sau aditivi. Sacha Inchi are o aromă și o aromă unică, delicioasă. Este, de asemenea, un sos excelent pentru salate și alte alimente.

Cum a fost descoperit uleiul de Sacha Inchi?

Deși uleiul de sacha inchi a devenit popular în întreaga lume doar în ultimii ani, istoria acestei plante începe cu mii de ani în urmă. Sacha inchi a fost descoperit pentru prima dată în Peru în vremurile antice pre-incaice și a devenit un aliment de bază. Descrierile acestei plante au fost găsite pe ceramica folosită de civilizațiile Mochika și Chimu, datând de mai bine de 3,000 ani. Peruvenii au început să prăjească semințele de sacha inchi pentru că consumul lor crud le dădea dureri de cap. De asemenea, au extras ulei din semințele de sacha inchi și l-au folosit ca medicament pentru diferite afecțiuni. În 1978, oamenii de știință au descoperit componente chimice și nutriționale esențiale.

Care e mai bun? Ulei de Sacha Inchi sau ulei de pește?

Uleiul de Sacha Inchi oferă beneficii pentru sănătate similare cu uleiurile de pește bogate în omega, dar fără mirosul sau gustul puternic de pește.

◇ Uleiul de pește este adesea considerat cel mai bun supliment de omega-3. Cu toate acestea, mulți oameni sunt departe de uleiul de pește din cauza preocupărilor de mediu și a faptului că uleiul de pește este adesea contaminat cu substanțe chimice toxice în poluarea apei. Uleiul de Sacha inchi este o alternativă bună la uleiul de pește, deoarece sursa sa este adesea durabilă și chiar oferă câștiguri indigenilor din America de Sud.

◇ Aproximativ 50 la sută din uleiul de sacha inchi este ulei omega 3, în comparație, uleiul de sardină este doar 34 la sută omega 3. Cu toate acestea, uleiul de sacha inchi nu conține EPA sau DHA precum uleiul de pește. Corpul uman poate converti unele omega 3 în EPA și DHA, dar nu este la fel de eficient ca obținerea acestor uleiuri direct din suplimente.

Cum se folosește Sacha Inchi?

◇ Sacha inchi vine sub mai multe forme. Semințele de Sacha Inchi, în special, sunt de obicei prăjite sau pulverizate în pulbere fină.

◇ Semințele prăjite au o aromă ușoară de nucă și pot fi savurate ca o gustare ușoară din mers. De asemenea, le puteți schimba cu alte nuci din dietă și le puteți adăuga în salate, fructe uscate amestecate sau altele.

◇ În plus, semințele măcinate sunt prezente în pulberile proteice pe bază de plante, care sunt grozave pentru smoothie-uri, produse de patiserie sau gustări energizante.

◇ Frunzele plantei pot fi uscate și înmuiate în apă câteva minute pentru a face un ceai delicios din plante.

◇ În cele din urmă, puteți aplica ulei de sacha inchi pe piele sau îl puteți stropi pe salate, smoothie-uri sau legume sotate pentru o aromă sporită și beneficii pentru sănătate.

Dacă doriți să încercați premiumUlei de semințe de Sacha Inchi, vă rugăm să ne contactați lakathy@inhealthnature.com.